Olá, hoje trouxemos um Top 5 de verduras com folhas verde-escuras que podem ser cultivadas em pequenos jardins ou quintais com muita facilidade. Essas hortaliças que escolhemos para a lista são nossas queridinhas do dia a dia deste que começamos a transformar nosso terreno em horta, porque além delas serem deliciosas, produzem bastante e são … Ler mais
Nome científico: Cichorium intybus L. Família: Asteraceae Nomes populares – em português: almeirão-roxo, almeirão-de-árvore, almeirão-verdadeiro, almeirã0-italiano, almeirão-japonês, almeirão-do-mato, almeirão-selvagem, almeirão-de-raiz, chicória-amarga, chicória selvagem, orelha-de-coelho, radice, radite; – em inglês: chicory; – em italiano: radicci, cicoria; – em espanhol: amargón; – em francês: chicorée Categoria: hortaliça, planta alimentícia não convencional – PANC Origem: Europa Mediterrânea Almeirão-roxo: folhas lanceoladas … Ler mais
Categoria: sem carne, quiabo sem baba, receita vegetariana, arroz temperado, acompanhamento, dia a dia, almoço/jantar rápido, receita simples, prato fácil Rendimento: 3 pessoas Tempo de preparo: 20 minutos Simples, rápido e fácil! E gostoso!!! 😍 Ingredientes: 3/4 xícara de arroz cru (caso use o integral, recomenda-se fazer um pré-cozimento antes) 1/2 xícara de quiabo picado … Ler mais
Dando continuidade à nossa série sobre PANCs, hoje vamos falar sobre o almeirão-roxo, uma hortaliça saborosa nada convencional, da mesma família das alface e chicória (Asteraceae). Aparentemente o nome científico desta planta ainda não está bem definido, uma vez que se diverge entre um artigo e outro, sendo principalmente referida como ora Cichorium intybus L., … Ler mais
Pode parecer exagero quando se ouve falar da moringa (Moringa oleifera Lam.), mas por incrível que pareça ela é uma das campeãs entre as plantas no quesito de mil e uma utilidades e benefícios rsrsrs. E não somos nós que inventamos isso! Ela é realmente conhecida como a árvore milagrosa na índia (local de origem), … Ler mais