Almeirão-roxo – Cichorium intybus L

  • Nome científico: Cichorium
    intybus
    L.

  • Família: Asteraceae

  • Nomes populares – em português: almeirão-roxo,
    almeirão-de-árvore,
    almeirão-verdadeiro, almeirã0-italiano, almeirão-japonês, almeirão-do-mato, almeirão-selvagem,
    almeirão-de-raiz,
    chicória-amarga, chicória selvagem, orelha-de-coelho, radice, radite; – em inglês: chicory; –
    em italiano:
    radicci, cicoria; – em espanhol: amargón;
    em francês: c
    hicorée

  • Categoria: hortaliça, planta
    alimentícia não convencional – PANC

  • Origem: Europa Mediterrânea  

Almeirão-roxo: folhas lanceoladas com nervuras arroxeadas.

Almeirão-roxo: folhas com bordas serrilhadas.

Almeirão-roxo e bertalha.
 

Ameirão-roxo e mostarda.

 

Almeirão-roxo e rúcula
Almeirão-roxo: 4 meses após o plantio da muda.         zz

Almeirão-roxo: flores

Almeirão-roxo:flores

Almeirão-roxo: flores

Almeirão-roxo: 6 meses após o plantio da muda.
Almeirão-roxo: frutos e sementes leves de fácil dispersão pelo vento.

0 comentário em “Almeirão-roxo – Cichorium intybus L”

  1. Bom Dia…Aqui Curitiba começou nascer na grama,n sei como veio sementes, provavelmente pássaros devem ter semeado.Antigamente sogra usava salada em Santa Catarina.

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