Chaya mansa Nesse vídeo estamos colhendo as primeiras folhas da chaya (Cnidoscolus aconitifolius). Essa planta era utilizada pelos maias e por eles considerada um presente de Deus por suas propriedades nutritivas. Perene, fácil de cultivar e nutritiva, suas folhas são saborosas e podem ser empregadas em várias receitas. Nesse dia fizemos suas … Ler mais
Na busca por alimentos, visitando variadas flores, as abelhas são importantes agentes polinizadores. A polinização é fundamental para a perpetuação de várias plantas, e consequentemente, para o desenvolvimento de frutos e sementes. Por isso, a foto da semana é da nossa companheira de polinização: a abelha jataí, que integra o grupo de “abelhas indígenas … Ler mais
Colhendo cebola em casa, sem veneno (sem agrotóxico) e sem adubo químico. Oi, postamos na semana passada um vídeo da nossa colheita de cebola de cabeça. O mais interessante é que plantamos a cebola consorciada com outras plantas do quintal (inhame, alface, espinafre, …) e em sistema de plantio direto. De modo simplificado, podemos dizer … Ler mais