PANC

Nome científico: Anredera cordifolia (Ten.) Steenis Família: Basellaceae Nomes populares – em português: bertalha-coração, bertalha, trepadeira-da-madeira, parra-da-madeira, trepadeira-mimosa, basela, taioba de cipó, cipó-babão, ora-pro-nóbis sem espinho ; – em inglês: madeira vine, heartleaf madeiravine, mignonette vine; – em zulu: intandela; – em afrikaans: madeira-ranker;  – Vietnã: mồngtơi, mùng tơi củ Categoria: hortaliça, planta alimentícia não convencional … Ler mais

Hoje falaremos da bertalha-coração (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis), uma “prima” menos conhecida daquela bertalha (Basella Alba L.) da qual tratamos em um post anterior. Os nomes popular e científico da planta já explicam um pouco sobre ela: sua folha tem o formato de coração. Mas essa planta também é chamada de parra da madeira ou trepadeira … Ler mais

Arranjo de flores de celosia (também conhecida como rabo-de-gato e pena-de-flamingo) e mostarda. A celosia é uma planta que frequentemente esquecemos que é comestível (PANC) por dar um efeito tão ornamental no nosso quintal!! Com as suas belas inflorescências que duram vários dias, essa planta é ideal para fazer arranjos. Tanto as suas inflorescências quanto … Ler mais

  Chaya mansa Nesse vídeo estamos colhendo as primeiras folhas da chaya (Cnidoscolus aconitifolius).  Essa planta era utilizada pelos maias e por eles considerada um presente de Deus por suas propriedades nutritivas. Perene, fácil de cultivar e nutritiva, suas folhas são saborosas e podem ser empregadas em várias receitas.         Nesse dia fizemos suas … Ler mais