Adubação verde com feijão-de-porco: recompondo o solo da horta

Muitas coisas foram plantadas no decorrer dos anos: diversas PANCs, cebola de cabeça, cenoura, beterraba, alface, repolho, etc e etc…   Como as plantas retiram os nutrientes necessários para o seu desenvolvimento, com o passar do tempo pode acontecer o esgotamento de nutrientes no solo. Por isso, sempre que possível é bom dar um descanso … Ler mais

Colhendo mangalô

O post de hoje vamos mostrar a colheita de nosso mangalô, ou feijão mangalô, também conhecido como vagem orelha de padre.    A gente pode colher o cacho todo, e depois separar as vagens que vão ser consumidas de uma forma ou de outra. Ou pode colher apenas as vagens no estágio que queremos consumir. … Ler mais