Funcho: uma planta versátil no quintal e na cozinha
O funcho é exatamente assim: uma planta perene que enfeita o quintal e ainda nos presenteia com sementes aromáticas usadas em chás e receitas. Neste post, vamos explorar o universo do funcho (também conhecido como erva-doce), entender suas diferenças em relação ao anis e ao anis-estrelado, aprender como colher e secar suas sementes, além de … Ler mais